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【新闻】绿色防控推广难题咋解秋海棠属

发布时间:2020-10-19 06:17:01 阅读: 来源:水泥发泡切割机厂家

绿色防控推广难题咋解

减少农药使用,提高蔬果质量,保障食品安全

绿色防控推广难题咋解

工作人员正在北京金六环农业园草莓大棚投放扑食螨。

农药残留问题让蔬菜产品质量安全常受质疑。怎样既能让消费者吃上放心的蔬菜水果,也能让生产者有利可图,农业部门和广大菜农都在努力想办法。利用“守田小虫”等绿色防控技术成为一些地方的选择。

调查发现,绿色防控技术既能降低病虫害的危害程度,又可以减少农药使用,安全环保,但却在推广过程中频频遇“冷”。为什么会出现这种情况?哪些因素形成了制约?如何才能让好技术走出局部示范的小圈子?记者带着这些问题进行了实地探访。

比芝麻粒还小的虫子,成了蔬菜生产的好帮手

在北京延庆县康庄镇的北菜园蔬菜合作社,记者看到,300多个大棚整齐排列,隔一段就有一盏太阳能杀虫灯。合作社理事长赵玉忠说:“可别小看了这灯,它可以发出对害虫很有‘吸引力’的光谱,引诱害虫奋不顾身‘飞蛾扑火’,能杀死甘蓝夜蛾等多种害虫。”

记者发现,每个大棚门口都有纱网一样的“门帘”,还有“脚垫”, 赵玉忠说:“这‘门帘’是防虫网,不光是门帘,整个大棚都覆以防虫网,就像一个大蚊帐,有了它,棚外的虫子就别想钻进棚里;这‘脚垫’是消毒用的,防止人为地把病菌带进棚里; 我们每个小的细节都严格按照北京市植保站要求,使用绿色防控技术。”

进入大棚,棚里每隔几米挂着一些2寸见方的小袋子,“这是做什么的?”赵玉忠说:“每个小袋子里装着200多头扑食螨,用它来吃害螨,就不用打化学农药了。”

这些比芝麻粒儿还小的虫子,果真能有这么大威力?北京市植保站尹哲介绍,它们是货真价实的生物卫士。以小丰营村的温室为例,依靠它们,对西红柿、黄瓜、彩椒等蔬菜的蓟马、害螨两种主要病虫害防控已达到100%,合作社生产的蔬菜达到了有机蔬菜标准。

视线转向密云。在这儿,守田小虫同样发挥着不可小觑的大作用。为保护首都水源,密云水库周边的20万亩林田不再打农药,取而代之的是数亿头赤眼蜂等天敌昆虫。

水库周边的温室大棚,农民们正忙着收新品番茄。“瞧这果子多可人,没打农药,摘下就吃,口感倍儿棒。但如果打了农药,整个品质就会降一大截儿。”正在棚里忙碌的农民陈启升说,大棚里的扑食螨、瓢虫等害虫天敌,成了他家蔬菜生产的好帮手。

“经过多年研究和试验,我们已经集成出一套完整的蔬菜病虫害全程绿色防控技术体系, 并在京郊蔬菜基地进行全面示范推广。”北京市植保站站长周春江介绍,这套“全程绿色防控”体系重点推广蔬菜无病虫育苗、产前消毒预防、产中科学防控和产后残体无害化处理,最大限度降低病虫害危害程度,减少农药使用,提高蔬菜质量安全。 观念难改、技术难学、成本较高成为制约推广的“三道坎”

近年来,绿色防控技术在北京市得到广泛应用。以2013年为例,全市范围内推广了6大类16种绿色防控产品应用于蔬菜病虫防控,其中天敌昆虫6500万头、精准施药量具3万余套以及其它大量物理隔离和诱捕产品,极大推动了绿控技术的落地。

北京市植物保护站副站长郭喜红介绍,目前全市5800亩核心示范基地内蔬菜全程绿色防控技术使用率100%,绿色防控覆盖率100%,产品农药残留检测合格率100%,病虫害专业化统防统治比例80%以上,化学农药用量整体减少60%以上。“绿色防控效果虽然好,但我们在推广中感到一些制约因素仍然存在。”赵玉忠表示。

首先是观念问题,农民往往相信“眼见为实”,看见作物洒了农药害虫死了一大片,农民便会“心悦诚服”。然而,采用生物防治却达不到这样立竿见影的效果。自然界每种生物都有一种或几种天敌,通过天敌的投放使用,能有效地抑制害虫的大量繁殖,实现生物种群间的平衡,达到防治害虫的目的。“防虫并不是要杀死所有害虫,而是让害虫不至于泛滥成灾。在化学农药广泛使用的今天,让农民接受这样一个观念反而变得挺困难。”中国农业科学院植物保护研究所副研究员王恩东说。

其次是农民掌握绿色防控技术有难度。尹哲介绍,比如用瓢虫防治蚜虫,难点之一就在于农民很难判断投放昆虫的时间和数量,在一个温室里投放的瓢虫少了,灭虫效果不明显,多了呢,又会导致瓢虫之间自相残杀。“一般来说,农民对新技术的应用率与技术的复杂程度成反比,这也制约了农民采用生物防控技术的热情。”王恩东表示。

第三是绿色防控新技术的使用成本相对比较高。北菜园蔬菜合作社技术员葛先娥给我们算了一笔账,一个400平方米左右的西红柿蔬菜大棚,用化学农药防治需打药6次,每次成本2元,总共12元;使用生物农药需打药8次,每次成本24元,总共需要192元;使用生物防治按投放两次瓢虫计算,每次50张卵卡,每张4元,总共需要400元,也就是说,在不考虑人工成本的前提下,生物防治的成本明显高于化学农药防治。

“说到底,产品优质还要优价,才能激发农民运用绿色植保技术的热情。”尹哲说,“农民通过绿色防控增加了成本,但销售价格不高,就会出现赔本的情况,推广起来就很难。”有机菜的成本是普通菜的3倍,优质优价是推广的前提

针对绿色防控技术在推广中遇到的困难,北京市植保站根据不同作物病虫害发生特点,探索形成了一批综合防控技术模式,便于农民掌握,同时,不断加大对农民和田间基层技术人员的技术培训,强化绿色防控意识,提高绿色防控应用效果。

据了解,2013年北京在市、区两级开展了大量的技术培训和宣传工作,其中市植保站开展技术观摩培训35期,各区县开展观摩培训110期,为全面推广绿色防控技术打下了坚实基础。

“除了技术培训,最重要的还是抓紧开展生产者与消费者的对接,确保绿色农产品尽快进入中高端消费市场。”周春江分析,“市场销售的蔬菜到底安全不安全?市民心里没谱儿。另一边,运用先进绿色防控技术生产安全蔬菜的农民,却因成本高削弱了市场竞争力,无法打开销路,‘优质不优价’严重影响了菜农们的生产积极性。到底要不要继续坚持,他们心里也没谱儿。”

“如果我们基地里农民以普通菜3倍成本种出的有机蔬菜,跟普通菜卖一个价,势必又会回到打农药的路子上。”在这种情况下,政府相关部门需要搭建一个公益平台,让消费者可以从这个平台上知道安全农产品是怎样生产出来的,到哪里可以买到安全放心的蔬菜产品,从而建立起对支撑技术和生产基地的信任。

日前,北京开通了“绿色防控示范基地服务平台”,消费者随时可以查看20个蔬菜绿色防控示范基地的生产、日常管理、农药残留抽检,以及管理部门对基地的考核等情况。全市植保系统每次抽检的数据都将及时在这里公布,大大小小总共有几十项。

赵玉忠认为,该平台的开通是三全其美的好事:植保部门通过绿色防控平台将安全农产品保障技术普及给公众;蔬菜生产基地将优质农产品生产的全过程展示给消费者;消费者建立对安全农产品的信任,直接购买中意的安全农产品。“这将开启产业良性循环、持续发展之路,从根本上杜绝化学农药的滥用。”周春江说。

记者贺勇 文并图

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