这个字怎么读馐

“馐”字，音读xiū (3声)。

“馐”字是一个多音字，有两个意思:

1. 指食物美味，可口的意思。

2. 指精致，高雅的品味。

在古代，“馐”字是与“香”字相似的意思，用来形容食物非常美味，香甜可口。它通常用来形容烹饪技巧高超的菜肴或包括各种美味食品的餐桌。例如，有一句成语叫做“美馐佳肴”，就是指美味的佳肴。在古代文人墨客中，“馐”字也被用来表达他们对于美味食物的追求和享受。

此外，“馐”字还有一个引申义，即指食物的切割和摆设讲究精细、考究，可用来形容精美的菜肴和餐桌礼仪。例如，在古代的宴会上，食物被切割成细小的块状，摆盘讲究对称和美感，这就被称为“馐馔”，又叫“馐色”。现代社会中，“馐”字的这个意义比较少见，但在一些高档餐厅或宴会上，还可以见到一些精美的摆设和切割技巧，这也是回归古代“馐馔”概念的一种体现。

总之，“馐”字在古代被广泛应用于描述美味食物和高雅的品味，它不仅是美食的代表，也代表了人们对于生活品质的追求。